きりたんぽとだまこ鍋作りました♪

DSCN2010 DSCN2009 DSCN1989 DSCN1986 DSCN199110月19日(日)にキタスカで行われた「なのはなキッチン」は・・・
アツアツの炊きたての新米をつぶして割りばしにのばして~「きりたんぽ」!
丸めて~「だまこ」!
きりたんぽはホットプレートで焼いてみそだれをつけて、だまこは鍋に入れて食べましたよ~(^u^) とってもおいしくて子どもたちはおかわりいっぱいしてました(^o^)
今度はおうちでもきりたんぽを作っておいしいお鍋を食べて下さいね♡

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うどん作り教室行いました

ホームページ用うどん作り男の子  DSC_0279ホームページ用うどん食べている子供9月28日にうどん作り教室を行いました。「もろやま華うどん」という埼玉県もろやま町で発案されたうどんの作り方です。簡単に作れるから小さい子どもさんでもできましたよ!粘土をこねるみたいに楽しく作ってくれました。包丁の使い方もなかなかじょうずでビックリ!料理の後はみんなで作ったうどんをお腹いっぱい食べて大満足♪
今回使った小麦粉は岩手県岩手町で作られた農薬や肥料を一切使わないで栽培された「ゆきちから」という小麦です。だから安心して食べられます。それに小麦の香りがしてとってもおいしいんです!
「市販のうどんはのどが通らないけどこの小麦粉で作ったうどんは全部食べられた」という方もいます。体に安全な小麦粉で手作りのうどんを食べてみませんか?これからも定期的にうどん作りを開催しますのでぜひ参加してみて下さい。

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